Har du smagt en pizza med vores hasselnødde-chokolade smøre-pålæg? Det er verdens bedste snack, til alle med en sød tand! 

DET SKAL DU BRUGE
• Økologisk Pizza Melblanding eller Økologisk Khorasan KAMUT® Pizza Melblanding 
Hasselnødde-chokolade smørepålæg 

SÅDAN GØR DU
Kom pizzamelet og den vedhæftede gær i en skål. Tilsæt 280 ml. lunken vand (230 ml. hvis du bruger Khorasan KAMUT® blandingen). 

Ælt i 5-10 min. indtil pizzadejen er glat og ensartet. Lad dejen hæve i cirka 1 1⁄2 time et lunt sted, dækket med et fugtigt viskestykke eller husholdnings film.

Del dejen op i 5 boller og stil dem overdækket, til du skal i gang med at rulle ud. Tænd ovnen på højest mulige temperatur. Har du en bagesten, så læg den ind nu.

Tag en bolle ad gangen og rul ud til en pizza – ca. 22-25 i diameter. Sæt pizzaen i ovnen og bag den 4-6 min. Hold øje - ovne bager meget forskelligt. 

Når pizzaen er færdigbagt og har kølet lidt af, skærer du den ud, smører hvert stykke med Hasselnødde-chokolade smørepålæg og klapper stykket sammen, så det er lige til at spise.

Buon appetito!