Den italienske fødevaretradition præsenteres igennem pasta. Pasta er et gastronomisk monument, der findes i forskellige størrelser, former og med forskellige tilberedningstider. Pastaen laves med æg, vand og hvede. Den egner sig til både fisk, kød, vildt, grøntsager. Og meget mere! Selv med pastaens varianter er italienerne enige om en ting: Når pastaen kommer på bordet, forstummer al snak.

Se flere af vores former for pasta her